Groentemes Herder-Molenmes-niet rvs
Het vlijmscherpe en duurzame groentemes voor de echte keuken: het beroemde Molenmes van Robert Herder !
Dit originele Molenmes® met recht handvat en lemmet is het bekende "Groentemes van oma".
Nog steeds net als meer dan 100 jaar geleden met de hand gemaakt in het Duitse Solingen.
Gebruik
Perfect voor het moeiteloos en snel doorsnijden van aardappels, wortels, uien, prei, komkommers, tomaten, fruit etc.
Materiaal
• Heften van geolied duurzaam Europees beukenhout bevestigd met aluminium klinken.
• Lemmet van speciaal hard Carbonstaal.
• Carbonstaal is staal met een hoog koolstof gehalte. Daardoor is het harder dan roestvrijstaal.
• Carbonstaal kan dunner geslepen worden en is daardoor scherper dan roestvrijstaal. Het mes is "zelfslijpend" en blijft daardoor langer scherp.
• Carbonstaal is niet corrosie bestendig en kan daardoor donker verkleuren. Dit is geheel onschadelijk. Bovendien is dit goed te verhelpen met een Roestgum. Kijk hiervoor bij de onderhoudsproducten via deze link:
Klik hier voor het Roestgum
• Tot 70 handelingen zijn nodig om dit originele Molenmes® te maken.
Eigenschappen
Door de bijzondere scherpte van dit unieke mes gaat het snijden van zeer dunne plakken heel eenvoudig en zonder veel krachtinspanning.
• Scherper! Dankzij de uiterst dun geheel met de hand uitgeslepen snede.
• Langer scherp! Door toepassing van speciaal koolstof staal C80 wat extra hard is en ook blijft.
• 1e klas materiaal en generaties vakmanschap geeft de zo geroemde zeer lange levensduur van het Molenmes®
• Veiliger! Uiterst dun maar wel bijzonder stabiel lemmet. Hierdoor tijdens het snijden altijd volledige controle over de snijrichting en daardoor dus veiliger
Afmetingen
Lengte mesje = 20.5 cm
Lengte lemmet = 10.0 cm
Lengte handvat = 10.5 cm
Vorm handvat = Recht
Vergeleken met het bekende Molen® schilmesje is dit groentemes een maat groter!
Voorraad
Dit mes is op voorraad.
Levertijd
Voor 17:00 uur besteld nog dezelfde werkdag verzonden met Post NL.
Achteraf betalen mogelijk
Dit artikel kunt u ook achteraf betalen. U ontvang eerst uw product en betaald pas later.
Onderhoud
Kijk hier voor onderhoudstips
Garantie
Mocht er ondanks uitgebreide controles van zowel de fabrikant als van Schilmesje.nl zelf onverhoopt sprake zijn van materiaal- of fabricagefouten dan heeft u de zekerheid van 2 jaar garantie op dit Molenmes®.
Door het ambachtelijke koolstofstaal en het ongelakte houten handvat is dit mes niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen en daarom niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine. Na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.
|
